Le spéléologue Franco Anelli découvrit les grottes de Castellana le 23 janvier 1938.

Les grottes de Castellana se déroulent sur trois kilomètres le long d’un souterrain, à des dizaines de mètres de profondeur. On y découvre des formations d’albâtre, des stalagmites et stalactites de millions de couleurs, des petits lacs souterrains et de fantastiques cavernes, témoignant d’anciennes civilisations préhistoriques.

Le parcours d’environ trois heures permet d’admirer la Grotta Nera (grotte noire), le Cavernone dei monumenti (la salle des monuments), le Cavernone della civetta (la salle de la chouette), la Cavernetta del presepe (la cave de la nativité) et la Grotta Bianca (la grotte Blanche), considérée la plus belle grotte au monde.